Pesquisas do Cepea indicam que, se o atual desempenho robusto das exportações brasileiras de carne de frango persistir nas próximas semanas, 2025 poderá encerrar com um novo recorde no volume exportado.
Esse resultado é notável, mesmo após o surto de gripe aviária em maio deste ano em uma granja do Rio Grande do Sul. Em setembro, a quantidade de carne de frango exportada foi a maior em 11 meses, e, nas primeiras semanas de outubro, o ritmo diário de embarques superou em 9,6% o de setembro de 2025 e em 16% o de outubro de 2024, segundo dados da Secex.
Pesquisadores do Cepea explicam que a recuperação do mercado é impulsionada pela retomada das compras da proteína brasileira pela União Europeia, contribuindo para que as exportações voltem a níveis pré-gripe. Apesar disso, as vendas para a China continuam suspensas, e o retorno desses embarques poderia ainda aumentar as exportações totais.
Contudo, os especialistas alertam que as perspectivas de vendas recordes em 2025 dependem da ausência de novos casos de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (H5N1) em granjas comerciais, além de outros tipos de influenza.